soupe à l'oignon
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 6
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Oignon, cru :
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600g |
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Beurre à 80% MG, demi-sel :
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50g |
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Eau du robinet :
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1000g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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5g |
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Bouillon de volaille, déshydraté reconstitué :
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10g |
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Emmental ou emmenthal râpé :
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100g |
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Farine d'épeautre (grand épeautre) :
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20g |
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La recette = 1785g
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1 Portion = 298g
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Recette crée par @Lauffrey
30/11/2018 13:09:16
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1040
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58
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173
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| Protéines : |
37.42
|
2.1
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6.24
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| Glucides : |
50.63
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2.84
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8.44
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| Sucres : |
29.52
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1.65
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4.92
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| Matières grasses : |
73.53
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4.12
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12.26
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| Acides gras saturés : |
46.66
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2.61
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7.78
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| Sel : |
7.31
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0.41
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1.22
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| Fibres : |
12.06
|
0.68
|
2.01
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