Paillasson. De courgettes
Préparation : 00:20:00 | Cuisson : 00:08:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Oeuf, cru :
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154g |
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Farine de blé tendre ou froment T65 :
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60g |
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Courgette, pulpe et peau, crue :
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1002g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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7g |
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Échalote, crue :
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2g |
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Huile combinée (mélange d'huiles) :
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12g |
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Beurre à teneur en matière grasse inconnue (allégé ou non), demi-sel (aliment moyen) :
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14g |
La recette = 1251g
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1 Portion = 1251g
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Préparation
Faire de petits tas pas trop épais
Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
794
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63
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794
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Protéines : |
39.49
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3.16
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39.49
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Glucides : |
59.92
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4.79
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59.92
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Sucres : |
19.49
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1.56
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19.49
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Matières grasses : |
41.49
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3.32
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41.49
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Acides gras saturés : |
13.46
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1.08
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13.46
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Sel : |
7.82
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0.63
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7.82
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Fibres : |
12.91
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1.03
|
12.91
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