Muffin chocolat

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez la farine, la levure et l'édulcorant dans un récipient.

Ajoutez la compote, les oeufs entiers et le lait puis mélangez bien.

Incorporez les raisins secs et remuez bien jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.

Versez la préparation dans des caissettes en papier placées dans des moules à muffin.

Enfournez pendant environ 25 minutes.

Démoulez à la sortie du four et laissez tiédir.

Dégustez froid.