Soupe
Préparation : 00:35:00 | Cuisson : 00:45:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Topinambour, cru :
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180g |
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Poireau, cru :
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66g |
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Panais, cru :
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246g |
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Carotte, crue :
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393g |
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Eau du robinet :
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2755g |
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Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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8g |
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Poivre gris, poudre :
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1g |
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Courgette, pulpe et peau, crue :
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353g |
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Céleri-rave, cru :
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93g |
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Échalote, crue :
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1g |
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Navet, pelé, cru :
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165g |
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Pomme de terre, sans peau, crue :
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379g |
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La recette = 4640g
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1 Portion = 4640g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
834
|
18
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834
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| Protéines : |
26.74
|
0.58
|
26.74
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| Glucides : |
150.32
|
3.24
|
150.32
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| Sucres : |
71.21
|
1.53
|
71.21
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| Matières grasses : |
4.73
|
0.1
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4.73
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| Acides gras saturés : |
1.03
|
0.02
|
1.03
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| Sel : |
8.9
|
0.19
|
8.9
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| Fibres : |
44.83
|
0.97
|
44.83
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