Tartiflette maison
Préparation : 00:44:00 | Cuisson : 00:35:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Pomme de terre nouvelle, crue :
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1355g |
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Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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3g |
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Matière grasse à tartiner et à cuire à 63 % mat.gr :
Sans huile de palme riche en oméga 3, 6, 9
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62g |
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Oignon, cru :
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214g |
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Poitrine de porc demi-sel :
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150g |
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Huile combinée (mélange d'huiles) :
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35g |
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Reblochon :
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1400g |
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Crème fleurette entière 30 % :
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520g |
La recette = 3739g
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1 Portion = 3739g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
8310
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222
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8310
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Protéines : |
350.59
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9.38
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350.59
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Glucides : |
246.16
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6.58
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246.16
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Sucres : |
30.32
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0.81
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30.32
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Matières grasses : |
657.08
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17.57
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657.08
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Acides gras saturés : |
400.21
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10.7
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400.21
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Sel : |
25.49
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0.68
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25.49
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Fibres : |
21.25
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0.57
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21.25
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