Caponata
Préparation : 00:30:00 | Cuisson : 00:50:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
|
Céleri branche, cru :
|
102g |
|
Oignon, cru :
|
78g |
|
Tomate, crue :
|
279g |
|
Huile d'olive vierge extra :
|
19g |
|
Vinaigre balsamique :
|
50g |
|
Aubergine, crue :
|
400g |
|
Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
|
3g |
La recette = 931g
|
1 Portion = 931g
|
|
Informations Nutritionnelles
|
Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
420
|
45
|
420
|
Protéines : |
8.76
|
0.94
|
8.76
|
Glucides : |
37.31
|
4.01
|
37.31
|
Sucres : |
30.43
|
3.27
|
30.43
|
Matières grasses : |
21.26
|
2.28
|
21.26
|
Acides gras saturés : |
2.75
|
0.3
|
2.75
|
Sel : |
2.75
|
0.3
|
2.75
|
Fibres : |
17.36
|
1.86
|
17.36
|
Vous aimez cette page ? Partagez la avec vos amis. | | | | | | |
|