Pâte à crêpes
Préparation : 00:15:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :
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200g |
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Oeuf, cru :
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143g |
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Sucre vanillé :
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8g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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298g |
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Beurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, demi-sel :
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30g |
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Rhum :
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19g |
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Bière "coeur de marché" (4-5° alcool) :
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150g |
La recette = 848g
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1 Portion = 848g
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Préparation
Mettre tous les ingrédients et mélanger.
Faire reposer pendant 1 h
Faire les crepes
Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
1335
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157
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1335
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Protéines : |
46.86
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5.53
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46.86
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Glucides : |
174.18
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20.54
|
174.18
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Sucres : |
25.62
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3.02
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25.62
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Matières grasses : |
38.94
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4.59
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38.94
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Acides gras saturés : |
17.94
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2.12
|
17.94
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Sel : |
1.13
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0.13
|
1.13
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Fibres : |
6.43
|
0.76
|
6.43
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