endives au jambon maison

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
endives au jambon maison

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 5

Jambon sec, découenné, dégraissé :  506g
Endive, crue :  680g
Gruyère :  50g
Recette sauce béchamel thermomix sauce béchamel thermomix : 
1 Portion = 126g   
580g
La recette = 1816g
1 Portion = 363g
Recette crée par @
16/01/2017 16:35:12
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  2110 116 422
Protéines :  187.39 10.32 37.48
Glucides :  74.32 4.09 14.86
Sucres :  35.43 1.95 7.09
Matières grasses :  116.5 6.42 23.3
Acides gras saturés :  60.81 3.35 12.16
Sel :  32.86 1.81 6.57
Fibres :  8.48 0.47 1.7

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