Gaufres
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 15
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Farine :
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375g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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15g |
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Beurre allégé, 60-62% MG :
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110g |
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Levure alimentaire :
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17g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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225g |
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Eau du robinet :
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225g |
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Sucre blanc :
1 morceau = 6g
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113g |
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Huile d'olive vierge extra :
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10g |
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Oeuf, cru :
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360g |
La recette = 1450g
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1 Portion = 97g
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Recette crée par @Charline 11/10/2015 19:30:35
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
3112
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215
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207
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Protéines : |
62.18
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4.29
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4.15
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Glucides : |
130.62
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9.01
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8.71
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Sucres : |
126.6
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8.73
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8.44
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Matières grasses : |
108.76
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7.5
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7.25
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Acides gras saturés : |
55.41
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3.82
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3.69
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Sel : |
16.14
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1.11
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1.08
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Fibres : |
2.28
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0.16
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0.15
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