CHAMPIGNONS SAUTÉS AUX HARICOTS ROUGES ET AU BOK CHOY (Livre cuisine végétarienne- p171)

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
CHAMPIGNONS SAUTÉS AUX HARICOTS ROUGES ET AU BOK CHOY  (Livre cuisine végétarienne- p171)

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 4

Bok choy :  252g
Chou chinois :  253g
Champignon de Paris ou Champignon de couche, cru :  181g
Huile de sésame :  1g
Huile de tournesol : 
1 Cuillère à soupe = 10g   
10g
Orange, jus pressé maison :  22g
Citron, jus pressé maison :  22g
Sauce de soja :  39g
Haricot rouge, cuit :  247g
La recette = 1027g
1 Portion = 257g
Recette crée par @
30/11/2017 10:06:35
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  539 53 135
Protéines :  33 3.21 8.25
Glucides :  51.73 5.04 12.93
Sucres :  20.43 1.99 5.11
Matières grasses :  14.38 1.4 3.6
Acides gras saturés :  1.7 0.17 0.42
Sel :  7.73 0.75 1.93
Fibres :  70.99 6.91 17.75

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