CHAMPIGNONS SAUTÉS AUX HARICOTS ROUGES ET AU BOK CHOY (Livre cuisine végétarienne- p171)
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Bok choy :
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252g |
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Chou chinois :
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253g |
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Champignon de Paris ou Champignon de couche, cru :
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181g |
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Huile de sésame :
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1g |
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Huile de tournesol :
1 Cuillère à soupe = 10g
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10g |
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Orange, jus pressé maison :
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22g |
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Citron, jus pressé maison :
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22g |
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Sauce de soja :
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39g |
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Haricot rouge, cuit :
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247g |
La recette = 1027g
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1 Portion = 257g
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Recette crée par @Patou 30/11/2017 10:06:35
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
539
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53
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135
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Protéines : |
33
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3.21
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8.25
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Glucides : |
51.73
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5.04
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12.93
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Sucres : |
20.43
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1.99
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5.11
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Matières grasses : |
14.38
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1.4
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3.6
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Acides gras saturés : |
1.7
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0.17
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0.42
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Sel : |
7.73
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0.75
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1.93
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Fibres : |
70.99
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6.91
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17.75
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